Concept

特殊な方法によって高品質な作物を栽培

栽培管理に強くこだわっており、みずみずしくて濃厚な味わいの商品をお届けするためにアイメック農法や液体肥料のナノ化といった様々な工夫を施しております。どちらも農薬をあまり必要としない手法であるため、安心してご購入いただけます。

土を必要としない安全なアイメック農法

提供している作物はアイメック農法と呼ばれる栽培方法によって育てており、医療分野でも使用される特殊フィルムを用います。土を使わずに栽培できるという画期的な栽培方法でもあり、特殊フィルムに空いてある極小の穴が作物の成長にとって大切な要素である養分と水分のみを通すことで、栄養価と糖度の高い作物を育てられます。また、フィルムの穴はナノサイズであるため病害虫はもちろんのこと病原菌ですら入り込めず、農薬の使用量を大幅に抑えて栽培できます。甘味と旨味が凝縮した安全な作物をネットショップにて提供しているため、どなた様でも安心して手間なくご購入いただけます。

液体肥料のナノ化によって元気な作物を栽培

植物を育てるうえで必要不可欠かつ重要な要素である酸素に着目し、粒子をナノメートル単位にまで極小に細かくするナノ化によって酸素を水中に溶け込ませるという画期的な技術を用いた栽培管理を行っております。育てている作物の根が酸素を含んだ液体肥料を吸収しやすいように、液体肥料をナノ化して微粒子レベルで細かくします。これが高糖度の元気な作物が育つ秘訣であり、お買い求めいただく皆様に濃厚な味わいと甘味・酸味・旨味のバランスが良い商品をお届けできる理由です。また、通常の栽培方法よりも植物の根が効率的に栄養を吸収するため、農薬をあまり使う必要もございません。

甘味にこだわって収穫した作物を選別

お客様に甘みのある商品をお届けできるよう、出荷前にはきちんと糖度の測定を実施しております。糖度8以上の厳しい基準にこだわっており、糖度8~12までの作物を糖度別に分けて箱詰めしたのち商品として提供しています。糖度のムラがないため、どれをお召し上がりいただいても甘味を含んだ濃厚な味わいを楽しめます。自分へのちょっとしたご褒美や大切な人への贈り物など、様々な用途でご購入いただけるオンラインショップを運営しているため、関心のある方はぜひお買い求めください。天塩をかけて栽培した高品質で新鮮な食材を、お客様のご自宅へ責任を持ってお届けいたします。

ご購入いただいたお客様にお召し上がりいただいて、「トマトが苦手だったのにすごく美味しい」「料理に使ったら好評だった」など、驚きや感謝のお声を聞けることを目指して日々栽培管理に励んでおります。健康を気にされる方や小さいお子様でも安心して食べられるような安全な方法による栽培管理を行っており、農薬の使用量が通常よりも少なく、濃厚で甘い味わいを楽しめる新鮮な食材をお届けしています。県の厳しい基準をクリアして美味しまね認証ゴールドを獲得した食材を新鮮な状態でお届けできるよう、通販によって中間卸業者を仲介せずに販売します。